筋トレしてるのに“朝タン”してないの？ ボディメイク効果増し増しのタンパク質摂取法パーフェクトガイド【美筋女子TIME】

管理栄養士の竹並恵里さんをゲストにお迎えした「筋育栄養学」特別講義。筋肉をつくるうえで欠かせないタンパク質ですが、その正しい摂り方を理解している人は少ないのではないでしょうか。そこで今回は、タンパク質摂取のイロハについて竹並さんに徹底的に伝授していただきました。
【講義内容はこちら】
00:00 オープニング
00:28 上手なタンパク質の摂り方
16:23 朝タンを実践！
27:27 ゴールデンタイムの誤解
31:08 エンディング
【参考文献】
・『時間栄養学』（女子栄養大学出版部、香川靖雄編 ）
・Morton RW, et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. Br J Sports Med. 52:376-384, 2018.
・Mamerow MM, et al. Dietary protein distribution positively influences 24-h muscle protein synthesis in healthy adults. J Nutr. 144:876-880, 2014.
・Moore DR, et al. Protein Ingestion to Stimulate Myofibrillar Protein Synthesis Requires Greater Relative Protein Intakes in Healthy Older Versus Younger Men. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 70:57-62, 2015.
・Smeuninx B, et al. Amount, Source and Pattern of Dietary Protein Intake Across the Adult Lifespan: A Cross-Sectional Study. Front Nutr. 16:7-25, 2020.
・Aoyama S, et al. Distribution of dietary protein intake in daily meals influences skeletal muscle hypertrophy via the muscle clock. Cell Rep. 36:109336, 2021.
・Churchward-Venne TA, et al. Nutritional regulation of muscle protein synthesis with resistance exercise: strategies to enhance anabolism. Nutr Metab (Lond). 9: 40, 2012.
【筋育栄養士・竹並さんの著書は以下より】
「進化系！筋肉男子の栄養学」（ベースボール・マガジン社）
amzn.to/3U0Szeo
「筋肉をつくる食事・栄養パーフェクト事典」（ナツメ社）
amzn.to/3TURuEL
「炭水化物の摂り方、選び方パーフェクト事典」（ナツメ社）
amzn.to/3TYyFPZ
MC
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動画編集/笠原海人
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